barrelchickenBBQ　お試し3点セット

¥3,240 税込

SOLD OUT

¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

別途送料がかかります。送料を確認する

【barrelchickenBBQ3点セット】

至福の骨付鶏　1本

やみつき鶏たたき　100ｇ

高級柚子胡椒KUROKI　70ｇ

（至福の骨付鶏）
本格炭火焼きで、じっくり燻製するこだわりの製法で作っています。
鮮度抜群の『宮崎県産鶏』を、野菜をふんだんに使って仕上げたオリジナルの生タレで、4日間以上低温熟成させ旨みを引き出しています。

（やみつき鶏たたき）
鮮度抜群の鶏肉とこだわりの製法で作っております。
炭火の香ばしさとオリジナルのタレが、最高のくみあわせで、歯ごたえある鶏肉の旨みを引き出させます。

（高級柚子胡椒KUROKI）
宮崎県児湯郡木城町の山奥で約150年程前から続く受け継がれてる柚子を使用。
人が住んでいない山奥では、自然がそのままの状態なので汚染されることが無く、水・空気がとてもきれいで、栄養満点の土壌で育った柚子は最高級品です。
黒木けい子さんが、自家栽培・湧き水・自家製にこだわり、その柚子を手作業で皮をむく事により、白色のわたまでしっかりと除去できます。そうすることで、苦み成分が無い柚子皮だけを使用することができます。年間約１０００本しか作らないという『高級柚子こしょう』です。
自家栽培、自家製、年間生産、無添加、無着色を一貫して行っているところは全国でも希少です。
栽培から一貫するのはそれだけ手間がかかり大変な事ですが、これこそが「本物」柚子こしょうだと考えています。開封後は冷凍保存をおすすめ致します。風味が長持ちします。

こちらの商品は贈り物やお試しに人気です。